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哺乳母豬料設(shè)計(jì)原則和目前面臨的問(wèn)題及可用的解決手段

來(lái)源：rhmwigl.cn 發(fā)布時(shí)間：2015/4/29 10:25:52
1、哺乳母豬飼養(yǎng)目標(biāo)
1.1提高乳豬斷奶體重
乳豬斷奶體重對(duì)商品豬一生的生長(zhǎng)性能都有明顯的正相關(guān)。斷奶體重多1kg，出欄時(shí)間可以縮短大約10d，飼料效率提高3%～5%，因此理論上，相同日齡乳豬的斷奶體重越大越好。而乳豬斷奶體重與母豬奶水質(zhì)量和數(shù)量密切相關(guān)。
1.2哺乳期間乳豬健康狀況良好
哺乳期間，乳豬健康狀況與乳汁質(zhì)量密切相關(guān)。凡是采食量不夠、體重?fù)p失嚴(yán)重的母豬，乳豬經(jīng)常發(fā)生生長(zhǎng)遲緩、腹瀉等問(wèn)題，因此保證乳豬的健康狀況，要從哺乳母豬做起。
1.3母豬少失重或者不失重
母豬哺乳期間失重情況對(duì)母豬下一胎次的生產(chǎn)性能影響巨大。失重越小，下一胎次發(fā)情時(shí)間越早，產(chǎn)仔率越多。
1.4母豬斷奶后迅速發(fā)情
母豬斷奶到再發(fā)情這段時(shí)間，豬場(chǎng)管理中稱為母豬的無(wú)效飼養(yǎng)時(shí)間。這個(gè)時(shí)間越長(zhǎng)，豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)損失越大。盡量縮短這個(gè)時(shí)間，是養(yǎng)豬場(chǎng)母豬飼養(yǎng)的關(guān)鍵點(diǎn)之一。
2、目前常見(jiàn)的問(wèn)題
2.1產(chǎn)后體質(zhì)恢復(fù)慢
分娩對(duì)于母豬而言，本身存在生理、代謝等多方面的應(yīng)激。目前，大多數(shù)的妊娠期母豬飼養(yǎng)采用限位欄，母豬在分娩前體力不夠好，加上有的飼養(yǎng)場(chǎng)不注意母豬妊娠期的有效營(yíng)養(yǎng)調(diào)控，導(dǎo)致母豬分娩時(shí)抗應(yīng)激能力減弱，產(chǎn)后多發(fā)子宮內(nèi)膜炎、乳房炎、無(wú)乳綜合癥等，有的母豬持續(xù)1周以上的低燒，食欲極差。最近兩年流行的高熱病，在分娩應(yīng)激之后高發(fā)，導(dǎo)致分娩后母豬出現(xiàn)體質(zhì)嚴(yán)重下降、產(chǎn)后無(wú)乳等癥狀，甚至報(bào)廢。
分娩期間因?yàn)樽訉m收縮，子宮平滑肌內(nèi)大量的葡萄糖無(wú)氧酵解，產(chǎn)生的大量乳酸、丙酮酸等物質(zhì)在母豬體內(nèi)蓄積，造成全身疲倦的感覺(jué)，也是母豬產(chǎn)后虛弱的一個(gè)原因。加上圍產(chǎn)期低血鈣的影響，母豬表現(xiàn)倦怠、母性不強(qiáng)，進(jìn)一步減少了采食量。因?yàn)樵诋a(chǎn)后2周內(nèi)，都是能量負(fù)平衡狀態(tài)，母豬體質(zhì)一直得不到恢復(fù)。
2.2母性不好
這種情況下，母豬無(wú)力照顧仔豬。在母豬無(wú)力的情況下，它的起臥不受自主控制，很容易壓死乳豬。母性不好的母豬，泌乳能力低下，導(dǎo)致乳豬斷奶窩重不能夠達(dá)標(biāo)。
2.3采食量不夠
由于產(chǎn)后體質(zhì)恢復(fù)慢，母豬失去了分娩后2周的最佳采食時(shí)間。一般情況下母豬采食曲線如圖1。母豬產(chǎn)后需要很長(zhǎng)時(shí)間恢復(fù)體力，因?yàn)樘撊鯇?dǎo)致采食量不足，母豬為了保證乳汁的分泌，必然消耗體重來(lái)產(chǎn)奶。很多養(yǎng)豬場(chǎng)母豬的體重?fù)p失，主要發(fā)生在產(chǎn)后頭兩周。
2.4部分乳腺萎縮
由于沒(méi)有采食到足夠的能量，泌乳母豬出現(xiàn)個(gè)別乳房干癟萎縮，因此生產(chǎn)性能下降嚴(yán)重(這與蛋雞低能量飼料導(dǎo)致的卵泡發(fā)育遲緩，從而導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降很類似)。長(zhǎng)江以南地區(qū)，由于高溫采食到的總能量不夠，經(jīng)產(chǎn)母豬經(jīng)常有2～3個(gè)乳腺萎縮，一旦乳腺萎縮，下一胎次這個(gè)乳腺還是保持萎縮狀態(tài)，對(duì)窩斷奶活仔數(shù)、斷奶體重都有影響。
圖1母豬采食量曲線
2.5酮血癥—含酮體的母乳—乳豬腹瀉
產(chǎn)后母豬采食量不夠，就會(huì)大量消耗體脂肪，產(chǎn)生酮體(ketone body)(在肝臟中，脂肪酸氧化分解的中間產(chǎn)物乙酰乙酸、β-************及丙酮，三者統(tǒng)稱為酮體)。肝臟具有較強(qiáng)的合成酮體的酶系，但卻缺乏利用酮體的酶系。酮體是脂肪分解的產(chǎn)物;分娩時(shí)劇烈的葡萄糖無(wú)氧酵解產(chǎn)物，也是酮體。酮體很難被自身代謝掉，大量酮體會(huì)隨乳汁分泌出來(lái)，導(dǎo)致乳豬腹瀉。
2.6大量失重—再發(fā)情延遲
由于母豬在泌乳期間過(guò)分失重，體脂肪組織幾乎消耗殆盡，產(chǎn)生大量酮體，干擾了體內(nèi)正常激素分泌，卵泡幾乎不再次被激活，處于沉睡狀態(tài);嚴(yán)重的時(shí)候，黃體持久存在，進(jìn)一步抑制了卵泡發(fā)育，表現(xiàn)為發(fā)情延遲。
3、泌乳母豬的物質(zhì)不滅和能量守恒定律
哺乳母豬的營(yíng)養(yǎng)原理計(jì)算如下：
要實(shí)現(xiàn)每頭母豬多產(chǎn)仔1～2頭，也就是12頭斷奶仔豬，每頭28d斷奶重8.5kg的生產(chǎn)性能。以初產(chǎn)仔豬體重1.4kg計(jì)算，哺乳期乳豬總增重為：12×(8.5-1.4)=85.2kg，這些增重的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源有乳汁和教槽料。按照每頭采食600g質(zhì)量?jī)?yōu)良的教槽料，可以帶來(lái)大約600g/頭的體重增加;剩下的要全部來(lái)源于奶水。按照4kg奶水沉積1kg乳豬體重計(jì)算，需要312kg奶水。按照每消耗1kg體重，產(chǎn)奶2kg;3 300cal消化能的飼料，大約1.5kg飼料，可以產(chǎn)奶1kg計(jì)算，普通體重消耗20kg，需要采食母豬飼料總量為181kg。母豬飼料、母豬失重、乳豬教槽料是投入方，乳豬斷奶重×頭數(shù)是產(chǎn)出方，最終投入產(chǎn)出應(yīng)平衡。
4、目前可用的解決手段
4.1圍產(chǎn)期全身抗生素化
盡管行業(yè)內(nèi)對(duì)抗生素爭(zhēng)執(zhí)不休，但是圍產(chǎn)期全身抗生素化，還是目前保證畜牧場(chǎng)損失最少、總體性價(jià)比最高的一個(gè)有效手段。圍產(chǎn)期母豬全身抗生素化，可以明顯減少子宮內(nèi)膜炎、乳房炎的發(fā)生率，有助于產(chǎn)后母豬快速?gòu)?fù)原，從而有了母豬最大采食量的物質(zhì)基礎(chǔ)。
4.2緩解痛疼，加速代謝
母豬分娩過(guò)程的疼痛和乳酸蓄積，對(duì)母豬是一個(gè)嚴(yán)重的生理應(yīng)激?？梢栽趪a(chǎn)期全身抗生素化的同時(shí)，給以適量的緩解疼痛類藥物，會(huì)有效幫助母豬度過(guò)這一困難時(shí)期。
4.3有益菌群維持——低聚糖
腸道蠕動(dòng)需要?jiǎng)游锉旧砗湍c道內(nèi)細(xì)菌刺激這兩重因素的互動(dòng)。圍產(chǎn)期母豬胃腸道停止工作，腸內(nèi)容物處于停滯狀態(tài)，這時(shí)候的動(dòng)物本身機(jī)能停止;由于腸內(nèi)容物長(zhǎng)時(shí)間停滯，水分幾乎被完全吸收，后腸段食糜內(nèi)微生物數(shù)量很少，因此更加堅(jiān)硬，形成頑固的便秘。此時(shí)保持后腸段食糜內(nèi)足夠的有益菌數(shù)量，是母豬飼料的關(guān)鍵點(diǎn)之一。目前，最穩(wěn)定可靠的手段就是向母豬飼料中添加低聚糖。
4.4產(chǎn)后迅速加大采食量
血漿蛋******對(duì)母豬快速恢復(fù)消化代謝作用明顯，在母豬飼料中使用0.5%即可。適度的高食鹽和鉀離子含量，對(duì)促進(jìn)飲水、泌尿等一系列代謝活動(dòng)作用明顯，因此也就對(duì)促進(jìn)采食量有幫助。泌乳母豬料最需要的是粗脂肪，然而過(guò)量的粗脂肪，又會(huì)引發(fā)采食量降低，這個(gè)問(wèn)題的有效處理，也是提高母豬采食量和乳汁質(zhì)量的關(guān)鍵點(diǎn)之一。
文章來(lái)源：中國(guó)養(yǎng)豬第一網(wǎng)
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